domingo, 2 de dezembro de 2012

CHEF MISTURA INGREDIENTES E ATRAPALHA SORTEIO.

 
Chef Alex Atala, com renome internacional, se confunde ao pegar bolinha no pote errado.
 
O chef Alex Atala entrega para o secretário-geral da Fifa, Jérôme Valcke, a bolinha retirada do pote errado Foto: Eliária Andrade / Agência o Globo
O chef Alex Atala entrega para o secretário-geral da Fifa, Jérôme Valcke, a bolinha retirada do pote errado: Eliária Andrade / Agência o Globo
RIO - Poucas vezes (ou talvez nunca) se viu um sorteio da Fifa tão confuso. Não por culpa da organização, mas por distração de um dos convidados no palco. Chamado pelo secretário-geral da Fifa, Jérôme Valcke, a participar do sorteio dos grupos da Copa das Confederações, no Palácio das Convenções do Anhembi, em São Paulo, o chef Alex Atala, dono do D.O.M, considerado o 4º melhor restaurante do mundo, misturou os "ingredientes" e embolou o andamento da solenidade. Ele entrou ao lado de outra brasileira com fama internacional, a modelo Adriana Lima, ambos com a missão de ajudar Valcke a pegar as bolinhas que definiriam as posições das seleções nas chaves.
 
Craque nos temperos, o chef se atrapalhou na mistura de bolinhas, no momento de puxar a que difiniria a posição do Uruguai no grupo B, o da campeã do mundo, a Espanha. Atala, depois de Adriana retirar a bolinha com o nome do Uruguai, deveria ter ido no pote à sua esquerda, o do grupo B. Mas se distraiu e foi no outro, à direita, que tinha as posições do grupo A. E retirou A3. Valcke não percebeu o erro, e colocou o Uruguai como B3, já que estava previamente acertado que a seleção uruguaia ficaria na chave da Espanha.
 
A partir daí deu-se a confusão. Em seguida, na hora do sorteio da Itália, o próximo país a ter sua posição definida, o processo parou. Valcke deu-se conta do equívoco e, com semblante de desagrado, apesar de tentando conter sua contrariedade, informou do erro e pediu desculpas em francês. O sorteio seguiu, e a Itália, previamente já determinada para o grupo A, do Brasil, caiu na bolinha A4.
 
Houve uma outra interrupção, consequência ainda do erro de Atala, quando mais na frente caiu para o Taiti a bolinha B3, que tinha sido inicialmente dada ao UruguaI. A seleção taitiana ficou como B3, e o representante da África (que só será conhecido em fevereiro), como B4. Ao Uruguai, coube, então, a posição B2, e não a B3, como anteriormente tinha ficado definido.
 
O equívoco de Alex Atala causou constrangimento visível a Jérôme Valcke.
 
- Erros acontecem - disse o secretário-geral da Fifa, totalmente sem-graça.
 
Milad Alexandre Mack Atala, de 44 anos, é tido como um dos melhores chefs do mundo. Em 2006, foi eleito o chef do ano pelo Guia Quatro Rodas e seu restaurante, o D.O.M., o melhor da América do Sul e o quarto melhor do planeta, segundo a lista World’s 50 Best Restaurants de 2012.

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